Distrijob
Salon des 1000 Emplois - vendredi 6 octobre - Marseille
Accueil Espace Candidat Espace Recruteur Ressources Distribution Librairie Espace perso
Accueil > Liste de offres d'emploi du Secteur distribution > Annonce n° 737524
OFFRE D'EMPLOI     Grande distribution / Distribution spécialisée

CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F
CARACTÉRISTIQUES ( CDI )
  Offre d'emploi n° : 737524   Publiée le : 14/09/17  
  Entreprise : Intermarché   Région : Indre-et-Loire (37)  
 

DESCRIPTIF DE L'OFFRE D'EMPLOI

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE, situé en Indre et Loire (37), son/sa


CHEF BOUCHER (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement et en tant que Chef du Rayon Boucherie, vous avez la responsabilité de l'activité et de la performance de votre rayon traditionnel et LS en accord avec les adhérents.

Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes (travail en carcasses vertébrées), découpe, vente, emballage, mises en barquette, animation commerciale, accueil des clients, gestion des achats en centrale, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires.

Vous managez et animez une équipe de 4 bouchers afin de leur transmettre votre savoir faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant.

Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients.

Vous devez maîtriser les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement.


PROFIL

Vous présentez une expérience confirmée de 4 ans minimum en qualité de Chef Boucher ou d'adjoint Chef Boucher.

Nous vous proposons un CDI à temps plein (39h/sem.) pour un salaire à partir de 2600€ brut mensuel sur 13 mois (à négocier selon profil et expérience), statut Agent de maitrise. Poste à pourvoir de suite.

Vous souhaitez intégrer une enseigne qui conjugue performance et fortes valeurs humaines.

Passionné(e), fin(e) technicien(ne) doté(e) d'une parfaite connaissance des produits carnés, vous savez faire partager votre amour du produit.

Rigoureux(-se) et organisé(e), vous saurez faire appliquer les procédures à vos équipes tout en leur donnant du sens. Manager de terrain, vous êtes autonome sur la gestion de votre centre de profit.


Pour répondre à cette offre, merci de cliquer sur le bouton ci-dessous

POSTULER
Site du recruteur
PrintImprimer
amiEnvoyer à un ami
rechercheAutre recherche


Lidl recrute


ILS RECRUTENT
Mr Bricolage recrute
La Foir'Fouille recrute
Truffaut recrute
Leader Price recrute


TOP 10 recruteurs Le TOP 10 des recruteurs


ENTREPRISES A LA UNE
Zoom sur les entreprises à la une


NOS APPLIS MOBILES
Applications Iphone Ipad Androïd Flashez ce code pour accéder directement à l'appli correspondant à votre Smartphone
Salaires
2000 salaires en ligne !


Participez à notre Panel permanent et comparez les salaires dans la distribution